
Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bannans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier fromager sur Bannans (H/F). Pour la fabrication du Mont d'or et Morbier, notre client a besoin de personnel sur divers postes en fabrication, sanglage, affinage, emboitage ou expéditions : -Fabrication : Le lait cru est chauffé avec de la présure, puis interviennent les étapes de décaillage et brassage. Enfin le fromager moule le fromage dans des cylindres. -Sanglage : Le fromage est cintré, entouré d'une sangle d'épicéa, travail à la main en station debout. -Affinage : Chaque jour pendant 21 jours, les fromages sont retournés et frottés quotidiennement avec une brosse imprégnée de saumure -Emboitage : Rangement manuel du fromage dans la boite d'épicéa -Expédition : Préparation des commandes en mise sur palette, port de charges. Horaires : 5h-13h / 13h20h (pouvoir faire des heures supp) Travail du lundi au dimanche et jours fériés Pour ce poste, vous devez être à l'aise sur les ordinateurs et devez lire, écrire et parler le français. Vous savez suivre une cadence. Vous pouvez porter des charges et travailler en station debout. Vous pouvez travailler[...]